Sacarina
Ira Remsen e Constantine Falhberg procuravam usos alternativos para o alcatrão de hulha. Um dia, enquanto comia, Constantine Falhberg notou que a comida estava mais doce que o normal. Curiosamente, percebeu que não havia lavado as mãos, depois de sair do laboratório. Naquele dia, em 1979, nasceu a sacarina (adoçante).
Velcro
Patenteado em 1955, o velcro é usado em todo o mundo graças a Georges de Mestral, que, em 1941, ao voltar de um passeio com seu cachorro, viu que a parte inferior de sua calça estava cheia de carrapicho de bardana e decidiu estudar como a planta havia grudado com tanta facilidade!
Batata frita
No ano de 1853 o cozinheiro George Crum, de Nova York, recebeu uma reclamação de um cliente, que alegava que as batatas estavam moles e oleosas. Como resposta, o chef cortou-as em fatias bem finas, fritou-as até ficarem crocantes e banhou-as com sal. Aquele cliente foi o primeiro a experimentar a icônica batata frita.
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