Curiosidades Sobre a Última Ceia, Obra-Prima de Leonardo da Vinci

- Restaurações: A obra foi restaurada muitas vezes e o experimento de têmpera sobre pedra de Leonardo Da Vinci demanda um acompanhamento de especialistas. Pouco do que se vê hoje em dia contém as pinceladas do próprio artista. O primeiro restauro ocorreu em 1726 e o mais longo foi o de 1999 que, em vez de tentar restaurar a imagem, foi feito um trabalho para conter a deterioração. Com isso, foi possível descobrir a pintura original de Leonardo depois de 12.000 horas de trabalho estrutural e 38.000 horas de restauração na própria pintura. Em 2019, a rede Eataly patrocinou a instalação de um sistema de filtragem de ar para filtrar o ar fresco e limpo para o refeitório e controlar seu microclima. Ele foi projetado para reverter os anos de poluição do ar, contaminação biológica, umidade e turismo de massa. Mesmo assim, o público ainda é uma ameaça para a conservação da obra. Como era de se esperar, as restaurações foram incluindo camadas e camadas de tinta, abandonando a obra original que tem mais de 500 anos.