Abacate
O abacate é um alimento rico em gorduras saudáveis, importantes por reduzirem a absorção do álcool. Essa fruta contém ácidos graxos monoinsaturados, cujo principal papel é proteger a parede das artérias, que durante a ressaca sofrem pelo aumento de toxinas no sangue. Pode ser consumida tanto pura, como com açúcar ou um pouco de sal e azeite.
Salmão
O salmão é outro alimento que ajuda a curar a ressaca. Rico em alfa-cetoglutarato, enzima que minimiza os sintomas causados pelo excesso de bebidas alcoólicas, também tem ômega-3 e é fonte de vitaminas do complexo B, que reduzem a inflamação no cérebro. Para completar, ainda favorece a boa irrigação sanguínea dos tecidos, fornece oxigênio e elimina toxinas de nosso corpo.
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