Nachos
Quem é que não adora uma bela bandeja de nachos, certo? O que a maioria das pessoas não sabe é que essa receita surgiu de um momento de criatividade do mexicano Ignacio ‘Nacho’ Anaya Garcia, que trabalhava em um restaurante na cidade de Piedras Negras.Um belo dia, o local recebeu a visita de diversos militares dos Estados Unidos famintos. Porém, sem a presença do chef principal, Garcia teve que se aventurar para preparar alguma comida.
O homem, então, juntou um pacote de tortilhas, uma generosa quantidade de queijo e um pouco de pimenta-jalapenho e batizou a refeição de “Nachos Especiais”.
Nenhum comentário:
Postar um comentário