DONUTS
Em 1946, os donuts do
americano William Rosenberg faziam tanto sucesso que o horário do
lanche das indústrias da região da Nova Inglaterra passou a ser ajustado
ao seu itinerário. Para facilitar o consumo, o donut vinha envolto no
açúcar e o café simples, sem açúcar, era servido numa caneca. Todos os
clientes mergulhavam o doce no café antes de saboreá-lo. Os clientes
satisfeitos insistiram para que ele abrisse uma loja. E assim formou-se a
grande rede. As rosquinhas foram criadas no
século XVI por padeiros holandeses, mas
ainda não tinham o tradicional furo no
meio. Isso só apareceu em 1847, criado pelo
marinheiro americano Hanson Gregory. Essa
criação valeu-lhe uma placa de bronze na sua
cidade natal, Rockport.
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