DANONE
Em 1919, o espanhol
Isaac Carasso começou a fabricar iogurte com leite fresco num pequeno
galpão depois de ouvir falar dos benefícios do alimento. Batizou-o de
Danone, as primeiras letras do nome do filho, Daniel, unidas à palavra
inglesa one, pois o menino era o primogénito. O negócio prosperou por
Espanha e, em 1932, Daniel Carasso montou uma fábrica na França. Daniel
era judeu, e, quando estourou a Segunda Guerra Mundial, foi obrigado a
exilar-se nos Estados Unidos. Lá fundou a Dannon
Companny. Nesse período, as fábricas
francesa e espanhola tinham ficado com
pessoas de confiança e, quando Daniel voltou à
Europa, em 1952, reassumiu o
controle.
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