Os antigos egípcios tratavam alguns pacientes comendo pão mofado e ninguém entendia porquê.
Até 1928, cinco mil anos depois, veio a ciência moderna se o cientista Alexander Fleming descobriu que a penicilina tinha um grande efeito como antibiótico nas bactérias.
Qual é a relação do pão com o sujeito? Quando o pão apodrece, segrega um fungo chamado Penicillium, do qual deriva a penicilina, o antibiótico mais famoso usado para tratar alguns tipos de bactérias conhecidas pelos egípcios há 5.000 anos.
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