Garoupa
Apesar de parecer um monstrinho do mar, a garoupa é amiga e tem um sabor suave que a torna muito popular em grelhados ou assados. Saudável e muito nutritiva, a garoupa é uma ótima fonte de proteínas e tem baixas calorias, além de cálcio e ferro. Esse peixe pode ser utilizado em qualquer tipo de preparo — assado, cozido, grelhado, frito ou ensopado —, sendo que seu sabor único só necessita de temperos suaves e ervas frescas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário