Canadá: xarope de ácer
O xarope de ácer (também chamado de bordo) foi feito e consumido pela primeira vez pelos povos indígenas da América do Norte. Mais tarde, os colonos europeus aprenderam a explorar estas árvores com os habitantes locais, no final do século XVII. Por volta do século XIX, o processo de ferver seiva de ácer para fazer açúcar e xarope já era comum.
Bélgica: chocolate
A Bélgica tem uma boa reputação no mundo pela sua arte de fazer chocolate, que começou em 1635, em Ghent. Hoje, a Bélgica tem mais de 320 chocolatarias e produz mais de 725 mil toneladas dessa deliciosa guloseima por ano.
Austrália: bumerangue
Os bumerangues são um símbolo internacionalmente conhecido da Austrália. Os mais antigos até agora descobertos foram encontrados em Wyrie Swamp, no sul do país, em 1973, e foram datados de cerca de 10 mil anos atrás.
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