terça-feira, 27 de janeiro de 2015

Comidas com Origens bem Diferentes do que todo Mundo Pensa

A torta de maçã não é americana

Cabe aos britânicos a invenção da sobremesa, já que a torta de maçã é primeiramente citada no poema Menaphon, de Robert E. Greene, publicado em 1589. O verso em questão é: “Vosso hálito é como o aroma das tortas de maçã”. E, em um livro de culinária inglês de 1675, aparece também a primeira receita de uma torta de abóbora.

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