- Nosso paladar é diferente de acordo com a idade
Essa é a explicação do porquê algumas pessoas sentem tanta dificuldade de gostar de verduras na infância, mas passam a aceitar o gosto com o tempo. Normalmente, crianças gostam mais de sabores doces. Enquanto na velhice, a percepção geral do gosto diminui por conta da queda do número de células sensíveis das papilas gustativas - o que faz com que muitos idosos prefiram comidas temperadas para sentir melhor o gosto.
Nenhum comentário:
Postar um comentário