A macarronada com almôndegas só é meio-italiana
Mesmo que talvez não seja tão popular aqui no Brasil quanto em outras partes do mundo, esse prato é bem famoso na culinária italiana, certo? Sim e não.
É claro que na Itália eles comem macarronada, assim como almôndegas (que lá se chamam polpette di carne), mas a ideia de juntar essas duas coisas em um prato com molho de tomate só surgiu com os imigrantes italianos que residiam nos Estados Unidos no fim do século 19/início do século 20.
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